viernes, 11 de febrero de 2011

Biscochuelos....

hola, aca les traigo algunos biscochuelos caseros, faciles y ricos..... espero les guste y Manos a la obra.....




Biscochuelo de vainilla





Ingredientes:
150 gr. de azúcar
250 gr. de harina
3 huevos
250 cc. de leche
2 cucharaditas de levadura
100 gr. de mantequilla
Esencia de vainilla

Procedimientos:
Batir los huevos con el azúcar hasta formar una crema. Agregar la leche, la mantequilla,esencia de vainilla  y la harina, poco a poco, mezclada con levadura.
Enmantecar y enharinar un molde y verter la preparación. Hornear a 180º durante 40 minutos.
Pinchar en el centro para comprobar si está hecho.





 Biscochuelo de chocolate





Ingredientes:
3 huevos
125 gramos de azúcar
110 gramos de mantequilla
60 gramos de harina
110 gramos de chocolate

Preparacion: 
Fundir el chocolate y la mantequilla. montar los huevos con el azúcar y añadirle poco a poco el chocolate y la mantequilla fundidos y luego la harina. El molde tiene que estar untado con mantequilla y harina, hornear a 170º unos 25 minutos.



Biscochuelo de Naranja:


Ingredientes:
4 HUEVOS
1 VASO Y ½ DE AZUCAR
2 VASOS DE HARINA
2 SOBRES DE LEVADURA ROYAL
1 VASO DE ZUMO DE NARANJA
¾  DEL VASO DE ACEITE GIRASOL
RALLADURA DE NARANJA

Preparacion:
Mesclar todo los ingredientes. Enharinar el molde con puquitito de manteca y harina, metrlo al horno, mas o menos 170º en 30 min.




Biscochuelo de limon:



ingredientes:
3 huevos
2 vasos de azúcar 
medio vaso de aceite
1 limon -ralladura-
1 yogurt de limon
3 vacos de harina 
1 sobre de levadura
Preparacion:
Se mesclan todo los ingredientes, se enharina el molde con manteca y harina, se lleva al horno a 170º por 20 o 30 minutos, se observa.

















 












 
















 

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